12月の暮れ。
振替休暇を取った平日。
午後は立石に昼呑みにやってまいりました。
大行列のに並び、1時間ちょっと待って宇ち多゛さんに入店。
まずは梅割りを頂きます。
これだけ人が居たら希少部位は無いかも…
と思っていたら！
なんとシンキがある！
新規のお客さん1個だけ売り切れ御免の希少部位。
テッポウとコブクロです♪
続いてレバーボイルとガツ一本ずつお酢。
レバーボイルも平日しか味わえないので嬉しい♪
一人一回だけ注文できるカシラ。
素焼きお酢で頂きます。
「ハツナマは無いけど焼くのはあるよ」との事で…
ハツを塩で頂きましょう。
アブラも食べなければいけませんね。
アブラとレバーボイルを一本ずつお酢で頂きます。
ふぅ…美味しいなぁ♪ 嬉しいなぁ♪
ちょっと一休みして…
ダイコンショウガ乗っけてお酢だけ。
ハツを今度は素焼き若焼きお酢で頂きます。
アブラ…
今度は塩で良く焼きにしてもらいましょう。
サクッとしたアブがまた美味い！
最後にブドウ割半分もらって…
レバーボイルをお塩で締めましょう。
ハツナマを食べる事は出来なかったけど、大満足の宇ち納めでございました♪
昼呑みの後は丸吉玩具店さんへ。
歴代看板猫さんたちの写真にご挨拶して…
純平くんにもご挨拶。
『家猫修行中のみんなにも挨拶してやってくれよな』
そうですか？
ではお言葉に甘えて…
ご挨拶した様子は次回で！
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