有休を取った5月下旬の平日。
当然のように京成立石駅に降り立ちます。
駅のホームから再開発中の北口エリアを見て…
もつ焼き屋さんに並びます。
入店。
シンキ(コブクロとテッポウ)に間に合いました！
ハツナマをお塩でいただきます。
続いてレバーボイルお酢。
臭みが無いレバーボイル。
もし持ち帰りが出来るなら家でペーストにして食べたい！
梅割りをお代わり。
アブラナマお酢。
カシラを塩で焼いてもらいます。
続いてハツを塩で。
アブラミソよく焼きで貰って…
煮込みのアブラのとこにイン！
よく焼いてサクサクの脂と煮込まれたトロトロの脂のアクセントがたまりません！
ブドウ割を半分貰って…
締めはハツナマとレバーボイル一本ずつお酢。
ごちそ宇さまでした！
工事中の北口をちょっと明け散歩して…
立石駅通り商店街へ。
丸吉玩具店さんにご挨拶して…
『俺様にもご挨拶だよな！』
はい。
今回はご挨拶忘れませんでした。
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